Мировые цены на продовольствие немного снизились
В мировом масштабе стоимость продуктов за 2021 год выросла на 28,1%
По итогам 2021 года среднее значение Индекса продовольственных цен составило 125,7 пункта, что на 28,1% выше показателя 2020 года. В декабре произошло незначительное снижение цен, в основном из-за падения котировок растительных масел и сахара с зафиксированных ранее высоких уровней, сообщили в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
«В декабре среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 133,7 пункта, снизившись на 0,9% по сравнению с показателем ноября, при этом оно оказалось на 23,1% выше показателя декабря 2020 года. В декабре тенденцию к росту продемонстрировал лишь подиндекс цен на молочную продукцию», — говорится в сообщении ФАО.
Индекс цен на зерновые снизился за декабрь на 0,6% благодаря улучшению ситуации с предложением по итогам уборки урожая в Южном полушарии. Однако по итогам года его значение достигло максимума с 2012 года и на 27,2% превысило показатель 2020-го. Так, цены на кукурузу за год выросли на 44,1%, на пшеницу – на 31,3%, а на рис снизились на 4%.
Индекс цен на растительные масла за декабрь уменьшился на 3,3% в результате снижения котировок пальмового и подсолнечного масел на фоне ослабления международного спроса. По итогам прошлого года его значение достигло исторического максимума, увеличившись на 65,8% по сравнению с 2020-ым.
Индекс цен на сахар за декабрь снизился на 3,1%, до минимума за последние пять месяцев, что обусловлено, в том числе, снижением обменного курса бразильского реала и стоимости этанола. За прошедший год Индекс цен на сахар вырос на 29,8%, до максимального среднегодового показателя с 2016 года.
Цены на мясо в декабре практически не изменились, однако по итогам года они поднялись на 12,7%. Индекс цен на молочную продукцию за декабрь увеличился на 1,8% на фоне роста международных котировок сливочного масла и сухого молока вследствие снижения объемов производства в Западной Европе и Океании. При этом стоимость сыра немного снизилась из-за увеличения его производства в странах Западной Европы. В целом, по итогам прошлого года цены на молочную продукцию поднялись на 16,9%, отметили в ФАО.
Ранее «Эксперт» писал, что в ноябре прошлого года мировые цены на продовольствие выросли на 1,2% и достигли самого высокого уровня за последние 10 лет. Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 134,4 пункта, что на 27,3 процента оказалось выше показателя за ноябрь 2020 года. Этот индекс позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары.
